港式料理饗宴

以前大家一提起港式料理，都僅限於各種蒸炊小點心港式飲茶方面的印象，上過港式料理課程之後，老師說港式料理是中國有名的十八大菜系之一，才深刻地體會了解，它其實沒有想像中那麼簡單容易。

除了大家所熟知的港式點心飲茶之外，還有許多是手工繁複又隆重精緻的高檔經典菜色，一餐享用下來也所費不貲，若想吃平價的港式飲茶，其品質及服務也會有很大的落差，所以大家若想吃得飽又吃得巧，品嚐享用之前，請先上網看看市調評論後再慎選餐館囉！

在此分享一些代表性的港式餐點料理，與您做個分享交流～

玉樹上湯雞(港式料理中的高級菜)

避風塘炒蟹

蠔油鮮菇炒牛肉

古法蒸魚

極品佛跳牆